26日“出伏”：多食清心食物防“秋燥”，多吃碱性食物驱“秋乏”

新华社天津8月25日电(记者周润健)8月26日，今年为期40天的“三伏天”将落下帷幕。出伏后气候干燥，人体很容易患上“秋燥”，同时，天气由热转凉，很多人也容易感到疲乏，也就是民间百姓常说的“秋乏”。专家提醒说，出伏后，公众养生保健的重点在于合理饮食，调整睡眠，这样既能防“秋燥”，还能解“秋乏”。

今年的“三伏天”，7月17日交“初伏”，7月27日交“中伏”，8月16日交“末伏”，共计40天。

出伏后，白天热，早晚凉，昼夜温差加大，气候趋于干燥。在这样的天气里，人的皮肤很容易变得紧绷，甚至起皮脱屑，嘴唇干燥，嗓子发干，民间称之为“秋燥”。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，对付“秋燥”要多吃粥、多喝水，尤其是蜂蜜水。多食清心润燥的食物，如银耳、百合、梨、葡萄、香蕉、红薯、菠菜、番茄、芹菜等。同时，睡好子午觉。

盛夏时节，由于大量出汗使水盐代谢失调以及胃肠功能减弱、心血管系统和神经负担增加，再加上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节，人体过度消耗能量。到了秋季，人体出汗减少，体热产生和散发以及水盐代谢逐渐恢复到原有的平衡状态，人体进入一个生理休整阶段，机体于是出现疲惫感，产生“秋乏”。人往往会变得懒洋洋的，无精打采，哈欠连天。

为有效驱除“秋乏”，李艳玲建议，要保证充足睡眠，尽量早睡早起，同时中午最好能适度午睡；要保持饮食清淡，可多吃碱性食物中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄、梨等，这些食物可以帮助人体消除疲劳；多到户外走走，勤晒太阳，适当做些有氧运动，如散步、做操、爬山、慢跑等。